2026年，贵州医科大学王成元团队发表观点论文，系统分析了药食同源活性多糖（F-MHAPs）在临床应用中面临的三大瓶颈——靶向性不足、生物利用度低、稳定性差。针对这些问题，团队创新性提出“载体适应-靶向修饰-环境响应”协同策略，集成多糖、蛋白、脂质及无机纳米载体，并结合酶响应、pH响应、氧化还原响应等多重环境响应模块，实现活性多糖的精准靶向递送。该策略为功能食品从传统营养补充向精准营养干预转型提供了关键技术支撑。（https://www.sciopen.com/article/10.26599/FMH.2026.9420132）